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Le Marraza (Coutelas en basque) est un couteau pliant du Pays Basque, dont la forme du manche est inspirée par la poignée du Makila.
Le Makila ou Makhila est « Le bâton des Basques ». Le plus souvent en bois de néflier, il servait aussi bien à la marche, à conduire le troupeau, qu’à régler les désaccords entre deux camps. Aujourd’hui on l’offre autant par amitié que pour célébrer un anniversaire ou une retraite bien méritée.
Le Marraza, créé, au Pays Basque, par l’Atelier « Lames de Sames », est un couteau fermant dont chaque pièce est unique.
Son manche, réalisé entièrement dans les plus belles cornes blondes ou noires, est gravé à son extrémité d’un authentique symbole basque.
Sa lame de forme yatagan, en acier inoxydable 12C27, en acier carbone XC75 ou en Damas, rappelle celle des anciens couteaux régionaux du Sud-ouest.
Son système d’ouverture et de blocage de lame, dit à la capucine ou à deux clous, reprend le mécanisme des traditionnels couteaux pyrénéens.
Longueur totale (mm) : 220 – Longueur de lame (mm) : 100
